สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมผลเบอร์รี่ข้าวสาลีสุกมะเขือเทศแตงกวาผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวและสะระแหน่
-
สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปผสมน้ำมันน้ำมะนาวและเกลือ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ฝนตกปรอยๆผสมกับผลไม้เล็ก ๆ ข้าวสาลี; โยนเสื้อ เสิร์ฟทันทีหรือครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 4 ชั่วโมง เสิร์ฟในชามผักกาดหอมและประดับด้วยมะนาวฝาน ทำให้ประมาณ 4-1 / 2 ถ้วย (5 จานเสิร์ฟ)
* * * *
ในการปรุงผลเบอร์รี่ข้าวสาลีให้นำผักหรือน้ำซุปไก่ 14 ออนซ์และน้ำ 1/4 ถ้วยตวงไปต้ม เพิ่มผลเบอร์รี่ข้าวสาลี 1 ถ้วย กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนครอบคลุมสำหรับ 45 ถึง 60 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 3 วัน
Bulgur Tabbouleh:
วาง bulgur 3/4 ถ้วยในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำ ในชามขนาดใหญ่รวม bulgur, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียวและสะระแหน่ เตรียมน้ำสลัดดังกล่าวยกเว้นน้ำ 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันน้ำมะนาวและเกลือ เทน้ำสลัดส่วนผสมบูลเกอร์ โยนเสื้อ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง ผัดมะเขือเทศเป็นส่วนผสม bulgur ก่อนเสิร์ฟ การให้บริการต่อหนึ่งครั้ง: 228 แคลอรี่, ไขมันรวม 14 กรัม (2 กรัม sat. ไขมัน), 0 mg chol., โซเดียม 156 มก., คาร์โบ 24 กรัม, ไฟเบอร์ 6 กรัม, 4 กรัมโปร, ค่านิยมรายวัน: 8 วิ C, แคลเซียม 3%, ธาตุเหล็ก 9% การแลกเปลี่ยน: 1.5 แป้ง, .5 ผัก, 2 ไขมัน
Tabbouleh Wrap หรือ Pita:
ในการเติมแป้งตอร์ตียาขนาด 8 นิ้วสำหรับห่อให้วางผักกาดหอมหลายใบในใจกลางของตอร์ตีญา ใช้ช้อนตักผักกาดหอมชั้นนำที่มีส่วนผสมของ tabbouleh 1/2 ถ้วย พับครึ่งล่างของ Tortilla ทับ Tabbouleh พับด้านข้างและยึดด้วยไม้จิ้มฟันไว้ในกระเป๋า หรือเส้นพิต้าขนมปังแบ่งครึ่งกับใบผักกาดหอม วาง 1/2 ถ้วยส่วนผสม tabbouleh ลงในกระเป๋าของขนมปังครึ่งให้บริการ: 173 แคลอรี่, ไขมันรวม 7 กรัม (1 กรัม sat. ไขมัน), 0 mg chol., โซเดียม 286 mg, carbo 24 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, 4 กรัมโปร. รายวัน: 24% ไว A, 20% ไว C, แคลเซียม 5%, เหล็ก 10% การแลกเปลี่ยน: 1.5 แป้ง, .5 ผัก, 1 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 148 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 295 มก., คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
