สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบ skillet เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick เพิ่มถั่วไพน์และกระเทียม ปรุงอาหารด้วยไฟร้อนปานกลางประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าถั่วจะมีสีน้ำตาลทองกวนบ่อยๆ พักไว้
-
ลบยอดและฐานกว้างจากคื่นฉ่าย ใช้ที่ปอกผักเอาเส้นบาง ๆ สองเส้นออกจากด้านที่โค้งมนของขึ้นฉ่ายสร้างพื้นผิวเรียบ
-
ในชามขนาดเล็กรวมครีมชีสและชีสอิตาเลียนฝอย การแพร่กระจายหรือส่วนผสมชีสช้อนเป็นคื่นฉ่าย
-
ตัดก้านที่เต็มไปด้วยผักชีแต่ละชิ้นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว โรยครึ่งชิ้นด้วยส่วนผสมของถั่วสนและครึ่งหนึ่งด้วยเมล็ดทานตะวัน ใส่ใบผักชีถ้าต้องการ
เคล็ดลับ
สิ่งขึ้นฉ่ายถึง 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ; ครอบคลุมและเย็น หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้วแล้วใส่ถั่วและเมล็ดก่อนเสิร์ฟ