โรสแมรี่หมูสับทะ | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อสันนอกหมูสับไร้กระดูก 1 ปอนด์หนา 1/2 นิ้ว
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำ½ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• ปอกเปลือกและสควอชฤดูหนาว 1 ถ้วย (1 นิ้ว) เช่นบัตเตอร์นัต, กล้วย, สปาเก็ตตี้และ / หรือสควอชโอ๊ก
• 1 หัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• 2 ช้อนชาตัดโรสแมรี่สด
• น้ำซุปไก่¼ถ้วย
• น้ำส้มคั้น¼ถ้วย
• 2 บวบขนาดกลางแยกตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• 1 ช้อนชาสะระแหน่สดปราชญ์

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ตัดไขมันออกจากเนื้อหมู โรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทย ในน้ำมันความร้อนขนาด 12 นิ้วเหนือความร้อนปานกลางถึงสูง สีน้ำตาลสับประมาณ 4 นาทีหันหนึ่งครั้ง รวมสควอช, หัวหอมและโรสแมรี่; ช้อนสควอชผสมสับ เทน้ำซุปและน้ำส้มราดสควอชและสับ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุม 10 นาที

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มบวบและปราชญ์ ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 5 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าจะสับเสร็จ (160 องศา F) ใช้ช้อน slotted โอนสับและผักไปยังถาดเสิร์ฟ ครอบคลุม; ให้อบอุ่น.

• ขั้นตอนที่ 3

  นำน้ำผลไม้ที่สงวนไว้ในกระทะให้เดือด ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะลดลงประมาณ 1/4 ถ้วย ช้อนสับและผัก

• ขั้นตอนที่ 4

  ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 220 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), โคเลสเตอรอล 63 มิลลิกรัม, โซเดียม 411 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 24 กรัม