สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับซอสสเปรย์กระทะขนาดใหญ่เย็นกับสเปรย์ทำอาหาร nonstick เพิ่มขึ้นฉ่ายเห็ดแครอทหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารจนหอมใหญ่ ตัดมะเขือเทศ ผัดมะเขือเทศกับซอสมะเขือเทศปรุงรสอิตาเลี่ยนและน้ำตาลลงในผัก นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 20 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะลดลงถึง 2 ถ้วย
-
ในขณะเดียวกันผิวหนังกระดูกและอกไก่ผ่าครึ่งตามยาว วางแต่ละชิ้นไก่ระหว่าง 2 ชิ้นห่อพลาสติก โขลกกับตะลุมพุกเนื้อสัตว์เพื่อความหนาประมาณ 1/4 นิ้ว
-
ในชามผสมชีสริคอตต้า, พาเมซานชีสและผักชีฝรั่ง ช้อนประมาณ 1-1 / 2 ช้อนโต๊ะส่วนผสมชีสแต่ละชิ้นไก่ พับด้านยาวของชิ้นไก่แล้วม้วนขึ้นจากปลายสั้น วางม้วนไก่คว่ำลงในจานอบขนาด 8x8x2 นิ้ว ราดซอสไก่ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นประมาณ 2 ถึง 24 ชั่วโมง
-
ก่อนเสิร์ฟอบในเตาอบที่ 375 องศา F เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส อบอีก 4 นาที โอนไปยังแผ่นเสียง ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 217 แคลอรี่, 81 มก. คลอเรสเตอรอล, 451 มก. โซเดียม, 9 กรัมคาร์โบไฮเดรต, โปรตีน 31 กรัม
