ดึงไจโรหมูกับไชโป้ว บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 1 5.3 ออนซ์โยเกิร์ตคอนเทนเนอร์กรีก
• แตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูกหั่นฝอย (1/4 ถ้วย)
• หัวไชเท้าหั่นฝอย½ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะตัดวัชพืชผักชีฝรั่งสด
• กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
• เกลือและพริกไทยดำ
• 2 ano ช้อนชาออริกาโนแห้งบด
• มินท์รัมแห้ง 1 ช้อนชา, บด
• ผงกระเทียม 1 ½ช้อนชา
• ผิวมะนาวเลมอน 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
• ไหล่หมูไร้กระดูก 2 - 3 ปอนด์, ตัดไขมันส่วนเกินและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
• ไวน์แดง½ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปังพิต้า
• หอมแดงซอย
• เฟต้าชีสร่วง

คำสั่ง

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับ tzatziki ในชามขนาดกลางรวมโยเกิร์ต, แตงกวา, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่งและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ครอบคลุมและเย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ ในชามขนาดเล็กรวม 6 ส่วนผสมถัดไป (ผ่านพริกไทยดำ) จอง 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรส. ถูหมูกับเครื่องปรุงที่เหลือ เตรียมตามคำแนะนำโดยใช้หม้อหุงข้าวที่ต้องการด้านล่าง

เวลาทำอาหารเร็ว 60 นาที

• ขั้นตอนที่ 1

  วางหมูใน 4- หรือ 6-qt หม้อความดันไฟฟ้าหรือเตาด้านบน เพิ่มไวน์ ล็อคฝาให้เข้าที่ ตั้งเตาไฟฟ้าด้วยแรงดันสูง 60 นาที สำหรับหม้อหุงบนเตานำขึ้นไปกดดันเหนือความร้อนปานกลางสูง ลดความร้อนเพียงพอที่จะรักษาแรงดัน (แต่ไม่มากเกินไป) ให้คงที่ ปรุงอาหาร 60 นาที ลบจากความร้อน สำหรับทั้งสองรุ่นให้ยืน 15 นาทีเพื่อคลายแรงกดอย่างเป็นธรรมชาติ ปล่อยแรงดันที่เหลืออยู่ ใช้ช้อน slotted เอาเนื้อจากหม้อหุง ฉีกเนื้อหยาบอย่างหยาบโดยใช้สองส้อม หล่อเลี้ยงด้วยของเหลวปรุงอาหาร เพิ่มน้ำมะนาวและปรุงรสลิขสิทธิ์ โยนเสื้อ เสริฟเนื้อในขนมปังพิต้ากับทาซากิกิ, หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ และชีสเฟต้า

ช้า 10 ชั่วโมงเวลาทำอาหารต่ำหรือ 5 ชั่วโมงสูง

• ขั้นตอนที่ 1

  วางหมูใน 3 1 / 2- ถึง 4-qt หม้อหุงช้า เพิ่มไวน์ ครอบคลุมและปรุงอาหารในต่ำ 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือสูง 5 ถึง 6 ชั่วโมง ใช้ช้อน slotted เอาเนื้อจากหม้อหุง ฉีกเนื้อหยาบอย่างหยาบโดยใช้สองส้อม หล่อเลี้ยงด้วยของเหลวปรุงอาหารบางชนิด เพิ่มน้ำมะนาวและปรุงรสลิขสิทธิ์ โยนเสื้อ เสริฟเนื้อในขนมปังพิต้ากับทาซากิกิ, หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ และชีสเฟต้า

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 379 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), 79 มิลลิกรัมคอเลสเตอรอล, โซเดียม 856 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 85 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 30 กรัม