สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ในหม้อตุ๋น 1/2-quart ไมโครเวฟปลอดภัย 1 รวมดอกกะหล่ำกับน้ำ ครอบคลุมและไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) เป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มมากคนหนึ่งครั้ง
-
ในขณะเดียวกันไก่งวงโรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทย วางบนชั้นวางที่ไม่อุ่นของกระทะย่างไก่เนื้อ ย่าง 4 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 5 นาที พลิกไก่งวงเป็นชิ้น ๆ ย่างนาน 4 นาที
-
ในขณะเดียวกันใส่มายองเนสในชามใบเล็กใส่เนยแข็งพาร์เมซัน 1/4 ถ้วยและเกล็ดขนมปัง กระจายไปทั่วไก่งวง ย่างนาน 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีทองและไก่งวงไม่เป็นสีชมพู (170 ° F)
-
ใส่เนยและพาเมซานชีสที่เหลือลงในกะหล่ำดอก คลุกเคล้าจนเนียน หากต้องการให้โรยด้วยผักชีฝรั่งและ / หรือพริกขี้หนู เสิร์ฟดอกกะหล่ำกับไก่งวง