สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่กวนข้าวโอ๊ตเฮเซลนัทและเกลือ พักไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาลนมผงโกโก้และเนย นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางกวนตลอดเวลา ผัดในการแพร่กระจายช็อคโกแลตเฮเซลนัทและวานิลลา ลบจากความร้อน ผัดในส่วนผสมข้าวโอ๊ตจนเข้ากัน
-
ผสมช็อกโกแลตรูปร่างลงในลูกบอลขนาด 1 นิ้ว (หากส่วนผสมไม่จับรูปร่างได้ดีให้ยืนสักครู่เพื่อให้เนื้อแน่นขึ้น) วางลูกบนแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่ ทำใจให้สบายประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคง
เคล็ดลับ
หากส่วนผสมช็อคโกแลตเริ่มตั้งค่าเมื่อคุณปั้นลูกบอลให้ผสมช็อกโกแลตในไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100% (สูง) เป็นเวลา 30 วินาที
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 3 วัน
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 52 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 2 มิลลิกรัม, โซเดียม 27 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
