มัสตาร์ดโหระพาเนื้อหมูแผ่นอาหารเย็น บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนื้อสันในหมู 1 ปอนด์
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ดเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาแห้ง asp ช้อนชาบด
• พริกไทยดำ¼ช้อนชา
• 1 สควอชโอ๊กลดลงครึ่งหนึ่งและ
• แครอทขนาดกลาง 3 ลูก
• หอมหัวใหญ่สีแดง 1 ใบหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือทะเล asp ช้อนชา
• พริกไทยดำ½ช้อนชา
• ก้านผักชีฝรั่งสด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 425 ° F วางหมูในถาดอบขนาด 15x10 นิ้ว (สำหรับการทำความสะอาดง่าย ๆ ให้เลื่อนเส้นด้วยกระดาษฟอยล์) แปรง 1 ช้อนชาเบา ๆ น้ำมันมะกอกมากกว่าหมู ในชามขนาดเล็กรวมมัสตาร์ดโหระพาและ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ; แปรงหมู

• ขั้นตอนที่ 2

  วางสควอชแครอทและหัวหอมในชาม ฝนตกปรอยๆด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือและ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ. จัดผักรอบหมูในกระทะ

• ขั้นตอนที่ 3

  ย่าง 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าหมูจะทำ (145 ° F.) และผักนุ่ม ปกคลุมหมูด้วยกระดาษฟอยล์ ปล่อยให้ยืน 3 นาที หั่นหมูและเสิร์ฟพร้อมกับผักและถ้าต้องการผักชีฝรั่ง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 240 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 74 มก., โซเดียม 428 มก., คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 26 กรัม