ผักคะน้าทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำซุปผักโซเดียม 4 ถ้วยที่ลดลง
• 1 14.5 ออนซ์ไม่ต้องใส่มะเขือเทศคั่วไฟ
• 1 farro ถ้วยล้างหรือ Kamut
• หัวหอมสับหยาบ 1 ถ้วย (ขนาดใหญ่ 1 ใบ)
• 2 แครอทขนาดกลาง, ครึ่งตามยาวและตัดตามขวางบาง ๆ
• คื่นช่ายสับ 1 ถ้วย (2 ก้าน)
• กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด
• พริกไทยแดงบด½ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• 4 ถ้วยคะน้าสีเขียวสดสับหยาบหรือสวิสชาร์ด
• 1 15 ออนซ์ไม่สามารถเพิ่มถั่ว cannellini ถั่ว (ถั่วไตสีขาว), ล้างและระบาย
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ชีสเฟต้า crumbled feta (2 ออนซ์)
• พาร์สลีย์สดหรือใบโหระพา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในหม้อหุงช้า 3-1 / 2- หรือ 4 quart รวมน้ำซุป, มะเขือเทศ, Farro, หัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริกไทย, พริกแดงบดและเกลือ

• ขั้นตอนที่ 2

  ครอบคลุมและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าฟารโรจะนุ่ม แต่ก็ยังนุ่ม ผัดคะน้าถั่วและน้ำมะนาว ครอบคลุมและปรุงอาหารอีก 1 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 3

  เสิร์ฟพร้อมชีสและผักชีฝรั่ง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 274 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 11 มิลลิกรัม, โซเดียม 691 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 461 กรัม, ใยอาหาร 9 กรัม, น้ำตาล 6 กรัม, โปรตีน 14 กรัม