ส่วนผสม โรสแมรี่ตากแห้ง 2 ช้อนชา โหระพาแห้ง 2 ช้อนชา หัวหอมสับละเอียด 2 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น¾ช้อนชา คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 ในชามคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเข้ากัน ขั้นตอนที่ 2 ถ่ายโอนไปยังกระป๋องหรือชาม ครอบคลุมและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานสูงสุด 1 เดือน ขั้นตอนที่ 3 วิธีใช้ถูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะถูกับเนื้อหรือสัตว์ปีก 1 ปอนด์ ย่างย่างหรือย่างตามต้องการ
