สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในไส้กรอกและหัวหอมที่ปรุงเป็นกระทะขนาดใหญ่จนกระทั่งไส้กรอกสุกผ่าน ระบายน้ำได้ดี ผัดในผงกระเทียม 1/4 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา พักไว้
-
สำหรับการเติมให้รวมคอทเทจชีสครีมชีสเชดดาร์หรือเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็ค 1/2 ถ้วยผงกระเทียม 1/4 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา พักไว้
-
จาระบีจานอบสี่เหลี่ยม 2 quart; พักไว้
-
วางก๋วยเตี๋ยวบนพื้นผิวที่สะอาด กระจายชีสไส้ให้ทั่วก๋วยเตี๋ยว โรยส่วนผสมไส้กรอกและเห็ดด้านบน ม้วนก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นให้เป็นเกลียว วางม้วนลาซานญ่า, ตะเข็บด้านข้างลงในจานอบที่เตรียมไว้; พักไว้
-
สำหรับซอสในเนยละลายขนาดเล็ก ผัดในแป้ง, tarragon และพริกไทย 1/8 ช้อนชา เพิ่มนม ปรุงอาหารและผัดจนข้นเล็กน้อยและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที ลบจากความร้อน ผัดใน 1/2 ถ้วยเนยแข็งชนิดหนึ่งหรือเนยแข็งเนยแข็งแจ็ค ราดซอสพาสต้าเกลียว ครอบคลุมและอบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 25 นาที นำฝาครอบออก โรยด้วยเชดดาร์ที่เหลือหรือเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็ค นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านร้อน ทำให้ 12 เสิร์ฟ
เคล็ดลับการทำล่วงหน้า:
เตรียมพาสต้าเกลียวและซอสตามคำแนะนำ ราดซอสมากกว่าม้วน ครอบคลุมและแช่เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง ในการเสิร์ฟครอบคลุมและอบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 40 นาที ค้นพบ; โรยด้วยชีสที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านร้อน
การแลกเปลี่ยนอาหาร:
แป้ง 2, 2-1 / 2 เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 319 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 404 มก., คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 15 กรัม
