สลัดผักคะน้าพร้อมเดท | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• ผักคะน้า 1 ½ปอนด์ก้านและสับ (ประมาณ 15 ถ้วย)
• น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
• 1 ¼ช้อนชาเกลือ kosher
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ครึ่งถ้วย
• 1 หอมแดงสับละเอียด
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงบด½ช้อนชา
• พีแคนครึ่งถ้วย, toasted และสับ
• แอปเปิ้ล Honeycrisp ขนาดใหญ่ 1 ตัวแบ่งเป็นคว้านเมล็ดและหั่นบาง ๆ
• Pecorino Romano ชีส 3 ออนซ์โกน
• p ถ้วยวันหลุมสับ (ประมาณ 10 วัน)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ล้างและแห้งคะน้าและวางในชามสลัดขนาดใหญ่ เทน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 ช้อนชาลงไปบนผักคะน้าและนวดใบเบา ๆ เป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีเพื่อให้นุ่ม

• ขั้นตอนที่ 2

  รวมน้ำมันมะกอกหอมแดงน้ำผึ้งน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะเกลือที่เหลือและพริกไทยแดงบดในขวดเกลียว เขย่าขวด

• ขั้นตอนที่ 3

  โยนผักคะน้ากับพีแคนแอปเปิ้ลชีสและเดท เพิ่มน้ำสลัดและโยนเสื้อ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 105 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 125 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม