สารบัญ:
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเกี่ยวกับการตั้งค่าฉากที่จะนำคุณกลับไปสู่ปีกลาย
เมื่อตั้งเวลาและวันที่แล้วให้ทุกคนอยู่ในอารมณ์ปาร์ตี้ไอศครีมด้วยคำเชิญแบบเก่า ส่งบัตรโทรศัพท์ที่ล้าสมัยหรือกำหนดธีมด้วยคำเชิญแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายโดยใช้ลวดลายในความคิดถึงเช่นภาพร่างการ์ตูนโบราณหรือภาพร้านโซดา
นำปาร์ตี้ให้มีชีวิตชีวาด้วยความสนุกสนาน “ กุญแจคือการใช้เครื่องแก้วสมัยเก่าเพื่อดึงมันเข้าด้วยกัน” ผู้วางแผนงานปาร์ตี้ในเมืองชิคาโกแอนมาโลนกล่าว ลองร้านให้เช่าในท้องถิ่นสำหรับโต๊ะไอศครีมแบบเก่าเก้าอี้ลวดและบนโต๊ะอาหาร หากคุณต้องการซื้ออุปกรณ์ของคุณร้านค้าของใช้ในบ้านส่วนใหญ่จะมีลายเส้นที่ดูโบราณด้วยเช่นกัน ขอให้สนุกกับการเลือกสรรเครื่องแก้วที่หลากหลาย: ทิวลิปซันเดย์, โซดาสูง, เรือกล้วยและพาร์เฟต์ อย่าลืมซื้อช้อนยาวแท้ๆด้วย
มาโลนแนะนำโต๊ะขนาดใหญ่สองโต๊ะสำหรับบาร์ไอศครีมและให้บริการเครื่องดื่มมาโลนแนะนำ เธอแนะนำให้ใช้โต๊ะเล็ก ๆ
หรือลองโปรยเกวียนสีแดงเล็ก ๆ น้อย ๆ กลายเป็นสถานีไอศครีมขนาดเล็กสำหรับเด็ก ๆ ทั่วสนามและจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับผู้ใหญ่ หากคุณมีกลุ่มใหญ่ "วางท็อปปิ้งของคุณลงบนโต๊ะแยกกันเพื่อให้การจราจรคึกคัก" Kristen Herzog ผู้เชี่ยวชาญด้านกิจกรรมพิเศษสำหรับ Ben & Jerry's ผู้ผลิตไอศครีมแนะนำ ผู้เข้าพักยังสามารถเพลิดเพลินกับการปิกนิกบนผ้าปูโต๊ะสองสามผืนที่กระจายอยู่ใต้ต้นไม้ที่ร่มรื่น
คำแนะนำอื่น ๆ :
เน้นด้วยผ้าปูที่นอน สำหรับสังคมไอศครีมสไตล์สวนให้ใช้ดอกไม้สีพาสเทลสวยหรือผ้าลูกไม้โบราณ เติมพวกเขาด้วยเหยือกช่อบนบาร์และแว่นตาพาร์เฟ่ต์ด้วยดอกไม้ที่โต๊ะที่นั่งขนาดเล็ก หรือเลือกลวดลายผ้าเช่นผ้าฝ้ายลายตารางร้านตัดผมหรือลายพิมพ์สีแดงขาวและน้ำเงินผู้รักชาติ “ ผ้าลินินสีแดงที่มีดาวสีขาวและผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินสนุกมาก” มาโลนกล่าว
นำตะกร้าออก ไปถือเครื่องเงินผ้าเช็ดปากและช้อน พวกเขาเน้นความรู้สึกสบาย ๆ ของการปิกนิกและทำให้การจัดระเบียบง่ายขึ้น มองหากระเช้าสไตล์ถาดรวมถึงรูปทรงถังขนาดใหญ่เพื่อเพิ่มความสูงและรูปร่างให้กับตารางของคุณ
รักษาผึ้งและแมลงอื่น ๆ ที่อ่าว โดยมีฟองน้ำจำนวนมากในมือและปฏิบัติตามกฎของบุคคลที่กลางแจ้ง: เช็ดบ่อยครั้งและล้างต้น ถังโลหะชุบสังกะสีหรือทาสีสดใสเป็นวิธีการเฉลิมฉลองในการเก็บน้ำสบู่ เก็บขยะในถังขยะที่ปิดสนิทเสมอและวางห่างจากปาร์ตี้ เก็บสเปรย์บักสะดวก แต่อยู่ห่างจากอาหาร
ลองคิดดูว่าคุณจะเลี้ยงฝูงชนของคุณด้วยกฎง่ายๆแค่ไหน: ตู้ไอศครีมควอร์ตให้ผลผลิตประมาณ 8 สกู๊ตเตอร์ซอส 1/4 ถ้วยใส่ซันเดย์แต่ละถ้วย ปิด นั่นหมายความว่าในการเสิร์ฟไอศกรีม 30 คนสองสกู๊ปคุณควรมีไอศครีมอย่างน้อย 2 แกลลอน, ซอสหรือโรยพิเศษ 7-1 / 2 ถ้วย, และภาชนะทำวิปปิ้งของหวานแสนอร่อยขนาด 3-4 ออนซ์
ทำไอศครีมโฮมเมดวันก่อนหรือเพียงแค่ซื้อรสชาติที่คุณชื่นชอบไม่กี่วันข้างหน้า หรือซื้อทางไปรษณีย์: โรงรีดนมหลายแห่งจัดส่งอาหารอร่อยที่บรรจุในน้ำแข็งแห้งและเครื่องทำความเย็นและพร้อมที่จะไป หากคุณมีที่ว่างสำหรับช่องแช่แข็งโทรหาร้านขายนมในท้องถิ่นร้านไอศครีมหรือบริการเช่าเพื่อเช่าตู้เย็นสำหรับโอกาส Dave Smetter ผู้ผลิตไอศครีม Well's Blue Bunny แนะนำให้คุณเตรียมเสบียงทั้งหมดของคุณและปฏิบัติก่อนจากนั้นนำไอศกรีมออกมาก่อนเวลางานปาร์ตี้ "มันควรเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณทำจากนั้นผู้คนสามารถกระโดดเข้ามาเพื่อสร้าง" เขากล่าว
ทำให้คุณเท่ห์
ทำให้ไอศครีมเย็นในช่วงเทศกาลโดยนำเสนอกล่องในภาชนะโลหะหรือเย็น มองหาถังน้ำแข็งตกแต่งรูปทรงกระบอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะรูปร่างของมันจะช่วยให้คุณสามารถเติมรสชาติในตู้เย็นได้มากขึ้น “ ตอนนี้มีโลหะกัลวาไนซ์ที่ดีมากมีดีบุกและมีถังทองแดงวางจำหน่ายแล้ว” มาโลนกล่าว หากคุณใช้เครื่องทำความเย็นพื้นฐานมาโลนขอแนะนำให้ห่อด้วยผ้าปูโต๊ะหรือผ้าอื่น ๆ เพื่อให้ดูสง่างามยิ่งขึ้น วางภาชนะโลหะที่มีน้ำแข็งแห้ง แต่ควรตรวจสอบไอศกรีมบ่อยๆเพื่อให้แน่ใจว่าไม่แข็งเกินไป คุณอาจต้องการนำออกทุกครั้งเพื่อให้มันนุ่มพอสำหรับการตัก โทรหาร้านไอศครีมหรือบ้านน้ำแข็งพิเศษเพื่อหาน้ำแข็งแห้งของคุณ
ลองตัวเลือกการแสดงผลอื่นด้วยการซ้อนน้ำแข็งปกติในตัวทำความเย็นแทน มันง่าย แต่ไม่มีประสิทธิภาพเท่าน้ำแข็งแห้งสำหรับการแช่เย็นในระยะยาว Herzog กล่าวว่าเป็นการดีที่สุดที่จะวางพลาสติกหรือผ้าขนหนูไว้ระหว่างน้ำแข็งกับไอศกรีมเพื่อป้องกันการเสิร์ฟร้อน “ คุณสามารถห่อมันด้วยก้อนน้ำแข็งเพื่อช่วยให้มันเย็นได้เช่นกัน” เธอกล่าว "และให้แน่ใจว่าจะเก็บไอศครีมไว้ในกล่องเมื่อคุณเสิร์ฟ" เติมน้ำแข็งในถังตามที่ต้องการ
สำรวจร้านขายอาหารพิเศษเพื่อดูวาฟเฟิลและกรวยน้ำตาลแบบคลาสสิก Herzog แนะนำให้สั่งซื้อกรวยวาฟเฟิลสดใหม่จากร้านไอศกรีมท้องถิ่น “ พวกเขาได้กลิ่นที่ดีมากไม่มีอะไรที่เหมือน” เธอกล่าว
ผู้คนอยากทานไอศกรีมมานานเท่าไหร่แล้ว? มานานหลายศตวรรษ นี่คือข้อเท็จจริงของไอศกรีมหวาน ๆ : *
- จักรพรรดิเนโรแห่งกรุงโรมให้เครดิตกับการลิ้มรสหวานแช่แข็งครั้งแรกในปี 62 AD มันเป็นส่วนผสมของหิมะ - ซึ่งเขาบังคับให้ทาสของเขาเพื่อเรียกคืนในภูเขา - รวมกับน้ำหวานเยื่อกระดาษผลไม้และน้ำผึ้ง นักประวัติศาสตร์คนอื่นให้เครดิตมาร์โคโปโลนักผจญภัยสมัยศตวรรษที่ 13 เพื่อแนะนำยุโรปให้รู้จักสูตรอาหารสำหรับน้ำจากตะวันออกไกลที่พวกเขาได้ดื่มด่ำไปนานนับพันปี
