สลัดผลไม้น้ำผึ้งมัสตาร์ด บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• กะหล่ำปลีเขียวหั่นฝอย 3 ถ้วย (ประมาณ 1/2 หัวขนาดกลาง)
• 2 แครอทขนาดกลางหั่นฝอย (1 ถ้วย)
• แอปเปิ้ลลูกแพร์หรือลูกแพร์ 1 ต้น, คอร์และสับหยาบ (1 ถ้วย)
• น้ำมันสลัด 3 ช้อนโต๊ะ
• 3 มัสตาร์ด Dijon สไตล์มัสตาร์ดหรือมัสตาร์ดสีน้ำตาลหยาบ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
• ถั่วลิสงสับหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามผสมขนาดใหญ่กวนกะหล่ำปลีแครอทและแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ตั้งค่าด้าน

• ขั้นตอนที่ 2

  สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปผสมน้ำมันสลัดมัสตาร์ดน้ำมะนาวน้ำผึ้งและกระเทียม ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทส่วนผสมของกะหล่ำปลี โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 3

  โรยสลาฟด้วยถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 8 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 106 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 60 มก., คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 2 กรัม