สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. สำหรับเปลือกในชามผสมปานกลางตีเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เอาชนะในน้ำตาลผง ค่อยๆใส่แป้งลงไปตีจนเข้ากันดี เทแป้งลงในถาดพิซซ่าขนาด 11 หรือ 12 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 18 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง เย็นในกระทะบนตะแกรง
-
สำหรับการเคลือบในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำผึ้งและแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกัน ผัดในน้ำผลไม้และเยลลี่ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนส่วนผสมหนาและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที ลบจากความร้อน เย็น 5 นาที (อย่าคน)
-
กระจายครึ่งหนึ่งของการเคลือบลงบนเปลือกโลกที่เย็นลง จัดผลไม้ไว้เหนือเปลือกโลก ช้อนที่เหลือเคลือบบนผลไม้ ทำใจให้สบายอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ครอบคลุมและทำใจให้สบายพิซซ่าที่เตรียมไว้ถึง 6 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ