ส่วนผสม 2 ส้มโอ เนย 1 ช้อนโต๊ะนิ่ม น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ขิงป่น asp ช้อนชา ขิงหวาน 1 ช้อนชา คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกส้มโอและหั่นเป็นชิ้นหนา แปรงด้วยเนย โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและขิงบด ขั้นตอนที่ 2 ย่างจากความร้อน 3 ถึง 4 นิ้วเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีจนกระทั่งน้ำตาลทรายแดงละลายและให้ความร้อนผ่านชิ้น โรยหน้าด้วยโยเกิร์ตธรรมดาและโรยหน้าด้วยขิงหวาน
