พริกวันเกมสำหรับฝูงชน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

สเต็กเนื้อกลมไม่มีกระดูก 2 ปอนด์หรือไหล่หมูไม่มีกระดูก ตัดแต่งและตัดเป็นลูกบาศก์ขนาด 1/2 นิ้ว
2 หัวหอมใหญ่สับ
พริกหวานสีเหลืองขนาดใหญ่สีแดงและ / หรือสีเขียวสับ
2 15 ออนซ์สามารถพริกถั่วกับน้ำเกรวี่พริก
2 14.5 ออนซ์กระป๋องมะเขือเทศสไตล์เม็กซิกันตุ๋นหั่นขึ้น
1 15 ออนซ์สามารถล้างไตหรือถั่วเมล็ดถั่วได้
เบียร์ 1 ถ้วยหรือน้ำซุปเนื้อ
1 - 2 ช้อนโต๊ะพริกชิพกระป๋องพริกไทยสับในซอสอะโดโบ
เกลือกระเทียม 2 ช้อนชา
ยี่หร่าบด 2 ช้อนชา
ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชาบด
Chili Go-Alongs (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อหุงช้า 5-1 / 2-6 quart รวมเนื้อ, หัวหอม, พริกหวาน, ถั่วพริกในน้ำเกรวี่พริก, มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, ถั่ว, เบียร์หรือน้ำซุป, พริกชิลี, เกลือกระเทียม, ยี่หร่าและออริกาโน
ขั้นตอนที่ 2
ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง ช้อนไขมันออก เสิร์ฟพร้อมท็อปเปอร์ที่ต้องการ ทำให้การเสิร์ฟ 10 ถึง 12