สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
มัฟฟินภาษาอังกฤษกระจายครึ่งกับเนย 3 ช้อนโต๊ะ วางจานรองสี่เหลี่ยมรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสแบบ greased 2-quart โดยใส่มัฟฟินครึ่งส่วนแล้วทาเนยด้านขึ้น ในชามขนาดกลางรวมปูและชีส ชั้นผสมปูเหนือมัฟฟินในจาน โรยด้วยเคเปอร์ ด้านบนด้วยมัฟฟินที่เหลือ buttered ด้านขึ้น
-
ในหัวหอมใหญ่กระทะปรุงในเนยที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในซอสเชอร์รี่และวูสเตอร์ไชร์ นำไปต้ม ลบจากความร้อน
-
ในชามขนาดกลางรวมไข่นมมัสตาร์ดพาร์สลีย์เกลือประและพริกไทยประ ผัดในหัวหอม เทชั้นในจานอบอย่างระมัดระวัง กดมัฟฟินเบา ๆ ด้วยช้อนขนาดใหญ่เพื่อให้มัฟฟินอยู่ด้านบน ครอบคลุม; ทำใจให้สบายค้างคืน
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. อบเปิดเป็นเวลา 50 นาทีหรือจนกว่ามัฟฟินจะเป็นสีน้ำตาลและมีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด ปล่อยให้ยืน 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้การเสิร์ฟ 8 ถึง 10
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 361 (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คลอเลสเตอรอล 255 มิลลิกรัม, โซเดียม 654 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 244 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 22 กรัม
