สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางผสมซอส Enchilada กระป๋องและน้ำซุปไก่ ผัดพริกเขียว
-
กระจายประมาณ½ถ้วยของซอสในจานสี่เหลี่ยม 3 quart เติมเอนชิลาดาเต็มไปด้วยซอสที่เหลือ ครอบคลุมและอบตามคำสั่ง โรย enchiladas กับชีสที่ต้องการและอบเปิดประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะละลายชีสหรือจนกว่าชีส Cotija ถ้าใช้จะอ่อนและสีน้ำตาลเบา ๆ
* เคล็ดลับการทดสอบครัว:
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น