สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
โรยไก่ด้วยเกลือ 1/4 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มครึ่งหนึ่งของไก่ ปรุงอาหารและผัดจนเป็นสีน้ำตาล นำออกจากกระทะ ทำซ้ำด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะและไก่ที่เหลือ ลบออกจากกระทะ เพิ่มน้ำมันและเห็ด 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าเห็ดจะนิ่มลงและของเหลวระเหยออกมากวนเป็นครั้งคราว
-
กลับไปไก่ทะ; คนในครีม นำไปต้ม; ลดความร้อน ต้มเบา ๆ เปิดทิ้งไว้ 3 นาที ผัดในชีสโกร์กอนโซล่า 1/2 ถ้วย, พาเมซานชีส, เกลือ 1/4 ช้อนชาที่เหลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชาที่เหลือ ปรุงอาหารและผัดประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลาย
-
เพิ่มส่วนผสมไก่ชีสโกกออนโซล่า 1/2 ถ้วยที่เหลือและพาร์สลีย์ลงในพาสต้าที่ปรุงร้อน โยนเบา ๆ เพื่อรวม