สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามตีสั้นลงในระดับปานกลางถึงความเร็วสูง 30 วินาที เพิ่มน้ำตาล, ผงฟู, ผิงโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากัน ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุด ผัดในแป้งและข้าวโอ๊ตที่เหลืออยู่ รูปร่างแป้งเป็นลูกบอล 1/2-inch วางลูกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น บีบลูกบอลเป็นวงกลมขนาด 1 นิ้ว
-
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮด์ประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าขอบจะมั่นคงและพื้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนคุกกี้ไปที่ชั้นวาง ปล่อยให้เย็น
-
กระจายก้นคุกกี้ครึ่งหนึ่งด้วยไส้มะม่วงหิมพานต์และเนย 1/2 ช้อนชา วางคุกกี้อื่นเติมด้านบนลงบนไส้ หากต้องการให้ช้อนเคลือบเล็กน้อยด้านบนและโรยถั่วลงบนเคลือบ ให้ยืนจนกว่าจะตั้ง ครอบคลุมและเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 วันหรือแช่แข็งสำหรับการจัดเก็บอีกต่อไป สร้างคุกกี้แซนด์วิช 78 ชิ้น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 35 แคลอรี่ (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 14 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมโปรตีนเคลือบช็อคโกแลต
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดเล็กที่หนักละลายช็อคโกแลตเป็นชิ้นครึ่งและสั้นลงด้วยความร้อนต่ำกวนส่วนผสมที่พบบ่อย
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามตีเนยมะม่วงหิมพานต์และเนยนิ่มจนฟู ค่อยๆตีน้ำตาลและนมผง ตีนมเพิ่มเติมถ้าจำเป็นสำหรับการกระจายความสอดคล้อง
