สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใช้ส้อมจิ้มหลายรูในผิวหนังของแต่ละ bratwurst ในกระทะรวม bratwursts เบียร์และพริกไทย นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุม; เคี่ยวประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่า bratwursts จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป ท่อระบายน้ำ
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดเล็กปรุงหัวหอมในเนยเทียมร้อนจนนุ่ม แต่ไม่เป็นสีน้ำตาล เพิ่มเมล็ดยี่หร่าและปรุงอาหารอีก 5 นาที ผัดในน้ำส้มสายชูและซอส Worcestershire
-
ย่าง bratwursts บนตะแกรงที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านร้อนปานกลางเป็นเวลา 7 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าผิวจะเปลี่ยนเป็นสีทองเปลี่ยนบ่อย (170 องศา F) เสิร์ฟ bratwursts บนขนมปังกับมัสตาร์ด ช้อนหัวหอมส่วนผสมมากกว่า bratwursts ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 362, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, คลอเลสเตอรอล 34 มก., โซเดียม 585 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, โปรตีน 12 กรัม
