สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบี 3 จานควอร์ตหรือจานกราแตง ชั้นครึ่งของมันฝรั่งหั่นบาง ๆ สควอช Bututut และกระเทียมในจานที่เตรียมไว้ โรยด้วยครึ่งหนึ่งของปัญญาชน, กระเทียม, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและพริกไทย โรยด้วยครึ่งหนึ่งของชีส ทำซ้ำเลเยอร์ เทวิปปิ้งครีมลงไปด้านบน ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์
-
นำเข้าอบประมาณ 80 นาที ค้นพบ; อบประมาณ 30 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มเมื่อเจาะด้วยส้อมและด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง รอประมาณ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ หากต้องการให้เพิ่มกระเทียมต้นที่หั่นบาง ๆ ที่ผัดในน้ำมันมะกอก
วิธีสร้างล่วงหน้า:
มันฝรั่งฝานสควอช Butternut และต้นหอม ใส่มันฝรั่งลงในชามน้ำ ฝาชาม วางสควอชและหอมในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง ระบายมันฝรั่งได้ดี เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ดำเนินการต่อตามที่กำกับไว้