หน่อไม้ฝรั่งราดซอสราสเบอร์รี่ดิจอน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

หอกหน่อไม้ฝรั่งสด 1 ปอนด์
ถั่วสแน็ปน้ำตาล 8 ออนซ์
น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ประเกลือ
น้ำมันปรุงอาหาร¼ถ้วย
น้ำมันมะกอก¼ถ้วย
กะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย (ไม่จำเป็น)
ราสเบอร์รี่สด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ตะครุบและทิ้งฐานไม้จากหน่อไม้ฝรั่ง หากต้องการให้ลบเคล็ดลับและสตริงออกจากถั่ว snap น้ำตาล ในกระทะลึกขนาดใหญ่นำน้ำเกลือ 1 นิ้วมาต้ม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง ลดความร้อน หลนเปิดประมาณ 4 นาทีหรือจนนุ่มกรอบ ใช้แหนบโอนหน่อไม้ฝรั่งลงในชามน้ำแข็งขนาดใหญ่เพื่อทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว ใส่ถั่วลันเตาน้ำตาลลงไปในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีหรือจนกรอบนิ่ม ท่อระบายน้ำและโอนไปยังชามน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะเดียวกันสำหรับน้ำจิ้มในภาชนะเครื่องปั่นหรือโถปั่นอาหารรวมน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดน้ำผึ้งพริกไทยและเกลือ ครอบคลุมและผสมผสานหรือกระบวนการจนรวมกัน เมื่อเครื่องปั่นหรือโปรเซสเซอร์ทำงานอยู่ให้ค่อยๆเติมน้ำมันลงในสตรีมที่บางและสม่ำเสมอ ปั่นต่อไปหรือผสมต่อจนส่วนผสมข้น
ขั้นตอนที่ 3
หากต้องการให้จัดเรียงจานเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีแดง จัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วสแน็ปน้ำตาลที่ด้านบนของกะหล่ำปลี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ถ้าต้องการให้ประดับด้วยราสเบอร์รี่ ทำให้ 12 เสิร์ฟ