14 อาหารที่คุณต้องกินเพื่อโชคดีในปีใหม่ | บ้านและสวนที่ดีกว่า

เทศกาลวันหยุดเต็มไปด้วยประเพณีที่ยาวนานและยาวนาน แต่เรารักประเพณีที่อร่อยที่สุด หากคุณเชื่อโชคลางคุณอาจคุ้นเคยกับอาหารแบบดั้งเดิมเพื่อให้คุณโชคดีในปีใหม่ ผู้คนทั่วโลกต่างฉลองงานเย็บเล่มประจำปีใหม่นี้เพื่อใช้เป็นสัญลักษณ์ของพวกเขาและเราคิดว่าคนเหล่านั้นมีส่วนร่วมในบางสิ่งบางอย่างโดยสิ้นเชิง ในขณะที่เราไม่สามารถยืนยันได้ว่าสิ่งเหล่านี้ได้ผลจริงไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเข้าสู่ปีใหม่ด้วยความอิ่มเอมใจเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้น เรียกดูรายการอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมของเราด้านล่างเพื่อรับแรงบันดาลใจโชคดีแสนอร่อย:

1. โดนัทอบสำหรับวงกลมปีเต็ม

โดนัทเป็นหนึ่งในอาหารที่เราโปรดปรานที่นำโชคมาให้ อาหารรูปวงแหวนถูกกล่าวกันว่าเป็นสัญลักษณ์ของปีที่มาอย่างเต็มวง ฉลองทุกสิ่งที่คุณทำได้ด้วยโดนัทเชอร์รี่ - อัลมอนด์แสนอร่อยเหล่านี้ นอกจากนี้พวกเขากำลังอบไม่ทอดดังนั้นคุณสามารถแทะเล็มที่ไม่มีความผิดในขณะที่รักษาความละเอียดของปีใหม่

รับสูตรที่นี่

2. ถั่วแบล็คอายด์สำหรับการเป็นชาวใต้

หากคุณกำลังเข้าร่วมการเฉลิมฉลองปีใหม่ในภาคใต้โอกาสที่คุณจะได้พบกับอาหารจานดั้งเดิมนี้ ในขณะที่มีทฤษฎีมากมายว่าทำไมถั่วลันตาดำถือว่าโชคดีมีสิ่งหนึ่งที่เราทุกคนเห็นพ้องต้องกัน: พวกมันอร่อยมาก

รับสูตรที่นี่

3. บะหมี่โซบะยาวเพื่ออายุยืน

ยิ่งก๋วยเตี๋ยวยาวเท่าไหร่ก็ยิ่งมีชีวิตมากขึ้นเท่านั้น อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ไสยศาสตร์โบราณกล่าว บะหมี่โซบะนั้นมีความยาวเป็นพิเศษและตั้งใจจะปีนขึ้นไปในวันปีใหม่เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาว เพียงระวังอย่าให้แตกหรือเคี้ยวบะหมี่ระหว่างทางจากชามถึงปาก!

รับสูตรที่นี่

4. หมูเพื่อความเจริญรุ่งเรือง

ถ้ามันเป็นความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองที่คุณแสวงหาหมูควรเป็นอาหารจานหลักของคุณในปีใหม่ที่จะมาถึงนี้ หมูเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง … และมันอร่อย! เรากำลังคิดจะทำทาโก้เนื้อหมู ทำไมปีใหม่ถึงไม่สามารถเป็นค่ำคืนทาโก้ได้?

รับสูตรที่นี่

5. Smashed Pomegranate เพื่อโชคดี

ทับทิมถือเป็นความโชคดีสำหรับชาวกรีซ แต่ไม่ได้ใช้ในแบบที่คุณคาดหวัง แทนที่จะกินผลไม้สีแดงหวาน ๆ นี้ครอบครัวชาวกรีกใช้ทับทิมเป็นเกณฑ์ในการเริ่มต้นปีใหม่ แน่นอนว่านั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถซื้อผลไม้พิเศษเพื่อทำให้ Galette apple-pomegranate นี้!

รับสูตรที่นี่

6. Go Green สำหรับปีใหม่ที่ดีและมีสุขภาพดี

ใครไม่อยากเริ่มปีใหม่ด้วยกรีนบางตัว … เงินนั่นก็คือ บ่อยครั้งที่เชื่อกันว่าการกินกรีนเพื่อส่งเสียงในปีใหม่จะนำความโชคดีมาสู่กระเป๋าของคุณในปีใหม่ เรามั่นใจว่าความหวังนั้นเป็นจริงเพราะเราไม่สามารถรับจานสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพนี้ได้เพียงพอ!

รับสูตรที่นี่

7. Wishbone สำหรับโชค

การต่อสู้เหนือปีกนกนั้นเป็นประเพณีที่เกือบจะเท่ากับการทำลายของกระดูกปรารถนา ตามตำนานถ้าง่ามแบ่งระหว่างคนดึงมันพวกเขาทั้งสองได้รับความปรารถนา หากกระดูกไม่พังลงมาตรงกลางคนที่มีปลายอีกต่อไปจะได้รับความปรารถนาของเขาหรือเธอ ชาวโรมันโบราณมองว่าไก่เป็นตัวทำนายอนาคตและเป็นลางดีที่โชคดี ย่างนกทั้งตัวและทำลาย Wishbone!

ลองดูสูตรไก่อบ

8. ถั่ว: กัดต่อความสำเร็จ

เมื่อถั่วถูกแช่ในน้ำพวกมันจะขยายตัวเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง กินอาหารจานนี้ถ้าคุณต้องการความโชคดีและความสำเร็จในปีหน้า เราทำมันขึ้นเล็กน้อยโดยการทำถั่วเลนทิลและพริกไทยยัดไส้สำหรับฝูงชน

รับสูตรที่นี่

9. ขนมปังข้าวโพดทองคำสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า

ขนมปังข้าวโพดอบเป็นสัญลักษณ์สีทองแสนอร่อยคุณเดาได้ว่าความมั่งคั่ง ทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของภาคใต้หลักและแขกของคุณจะขอบคุณเมื่อเช็คโบนัสวันหยุดครั้งใหญ่มาถึงในที่สุด!

รับสูตรที่นี่

10. ปลาทั้งเดือนสุทธ์ล่วงหน้า

ในตำนานเล่าว่าการกินปลาทั้งตัวปรุงด้วยหัวหางและทั้งหมดเป็นปีที่ดี ในขณะที่เราเป็นคนที่ทำตามประเพณีเราจะใช้โอกาสของเรากับเนื้อปลาเคลือบอร่อยนี้ มันเป็นความคิดที่นับใช่ไหม?

รับสูตรที่นี่

11. คุกกี้โชคลาภสำหรับความปรารถนาดี

เริ่มปีใหม่ด้วยข่าวสารแห่งโชคความหวังและความเจริญรุ่งเรืองให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ เลื่อนแต่ละอันลงในคุกกี้ที่ทำด้วยมือ หากคนที่คุณรักมีอารมณ์ขันให้ลองพิจารณาเรื่องตลกหรือสองเรื่อง การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยเสียงหัวเราะนั้นไม่ใช่สิ่งเลวร้าย อย่าลืมหมายเลขนำโชค!

รับสูตรที่นี่

12. กะหล่ำปลีดองเพื่ออายุยืนโชคและเงิน

สำหรับชาวเพนซิลวาเนียนั้นกะหล่ำปลีหั่นฝอยยาวเป็นตัวแทนของชีวิตที่ยาวนานทำให้กะหล่ำปลีดองต้องมีบนโต๊ะอาหารค่ำของปีใหม่ อย่าลืมทำส่วนที่หนักหนาสาหัสเพนซิลเวเนียดัทช์ขอให้โชคและเงินมากเท่าจำนวนกะหล่ำปลีบนโต๊ะ ได้เวลาตัดหัวบางส่วนแล้ว!

รับสูตรที่นี่

13. Herring for Bounty

มองไปที่ยุโรปสำหรับประเพณีปีใหม่ล่าสุดของคุณ ในประเทศเช่นนอร์เวย์เยอรมนีโปแลนด์ฟินแลนด์และสวีเดนปลาเฮอริ่งขอบคุณมากที่อยู่ใกล้กับทะเลบอลติก ดังนั้นในปีใหม่ตอนเที่ยงคืนปลาแฮร์ริ่งจึงถูกนำมาใช้เพื่อส่งเสริมความโปรดปรานในปีที่จะมาถึง

ตรวจสอบสูตรปลาและอาหารทะเลที่เราโปรดปราน

14. สิบสององุ่นหวานในแต่ละเดือน

การเฉลิมฉลองปีใหม่ในสเปนเริ่มต้นด้วยองุ่นจำนวนหนึ่ง - 12 อย่างแน่นอน ประเพณีกล่าวว่าเมื่อถึงเวลาเที่ยงคืนคุณควรทานองุ่นหวาน 12 ลูกในแต่ละเดือนของปีถัดไป มันเป็นสิ่งที่ดีทาร์ตผลไม้นี้เต็มไปด้วยองุ่นเพื่อความโชคดี!

รับสูตรที่นี่