สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ขัดยูคาหรือมันฝรั่งให้ทั่วด้วยแปรงแข็ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว หากใช้ yuca ให้เอาสายใยออกจากส่วนกลาง
-
ในกระทะขนาดกลางทำอาหาร yuca หรือมันฝรั่งปิดในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยในเวลาประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ กลับไปที่กระทะ
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดเล็กที่ปรุงกระเทียมในเนยเทียมหรือเนยผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 30 วินาที ลบจากความร้อนในดอกโรสแมรี่ เทส่วนผสมของโรสแมรี่ลงบนยูคาหรือมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทำให้การเสิร์ฟกับข้าว 6 รายการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 172 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 39 มก., คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
