สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์แบบไม่ติด ในชามขนาดใหญ่รวมเจ็ดส่วนผสมแรก (ผ่านพริกไทย) เพิ่มไก่งวงและหมูสับ ผสมให้เข้ากัน ผสมรูปร่างเป็น 12 ลูกชิ้นและวางในถาดอบที่เตรียมไว้
-
อบ 30 นาที ช้อน 2 ช้อนชา ของซอสตูนิเซียที่ร้อนแรงเหนือลูกชิ้นแต่ละลูก อบอีก 10 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (165 ° F) เสิร์ฟลูกชิ้นกับซอสที่เหลือ
การแสดงคำแนะนำ
เสิร์ฟพร้อมข้าวกะหล่ำดอกหรือก๋วยเตี๋ยวผัก
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 412 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 126 มก., โซเดียม 568 มก., คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 37 กรัมซอสตูนิเซียที่ลุกเป็นไฟ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F จัดเรียงแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ วางพริกไทยครึ่งหนึ่งหนังด้านข้างและมะเขือเทศบนกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าพริกไทยจะไหม้เกรียม ลบออกจากเตาอบ; วางมะเขือเทศไว้ข้างๆ ห่อฟอยล์รอบ ๆ พริกไทยครึ่งวงเพื่อให้ปิดสนิท ปล่อยให้ยืนจนกว่าจะเย็นพอที่จะจัดการ
-
ในขณะเดียวกันในชามรวมวันที่และน้ำเดือด ครอบคลุม; ให้ยืน 10 นาที เมื่อพริกเย็นพอที่จะหยิบจับได้ให้ใช้มีดคมเล็ก ๆ ในการลอกผิว
-
ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นรวมวันที่ไม่ได้ฝึกฝน, พริกหวาน, มะเขือเทศ, น้ำมัน, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, เกลือ, ผักชี, พริกไทยป่น, ยี่หร่า, และเครื่องเทศ ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนเรียบด้านขูดภาชนะตามต้องการ
![ลูกชิ้นไก่งวงราดซอสตูนิเซีย บ้านและสวนที่ดีกว่า ลูกชิ้นไก่งวงราดซอสตูนิเซีย บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/981/turkey-meatballs-with-fiery-tunisian-sauce.jpg)