สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามรวมไข่เกลือและพริกไทย เพิ่มไก่งวงและ breadcrumbs; ผสมให้เข้ากัน รูปร่างผสมไก่เป็นสี่ patties หนา 3/4 นิ้ว
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางในน้ำมันร้อนนาน 10 นาทีแล้วเปลี่ยนครึ่งทางผ่านเวลาทำอาหารหรือจนกระทั่งเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีที่ใส่เข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของเบอร์เกอร์ลงทะเบียน 165 ° F แปรงไส้ในแต่ละด้านด้วย jalapeno jelly หรือซอสบาร์บีคิว ปรุงอาหารเพิ่มอีก 1 นาทีในแต่ละด้านเพื่อเคลือบ
-
ในการประกอบวางกะหล่ำปลีและหัวหอมแดงที่ด้านล่างของม้วนและด้านบนด้วยเนื้อ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ:
วางไส้บนชั้นวางที่ไม่อุ่นของกระทะย่างไก่เนื้อ ย่างจากความร้อน 4 ถึง 5 นิ้วเป็นเวลา 10 นาทีโดยหมุนครึ่งทางผ่านเวลาทำอาหารหรือจนกระทั่งเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีที่สอดเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของเบอร์เกอร์ลงทะเบียน 165 องศา F. แปรงไส้แต่ละข้างด้วยเจลาเปโน่เจลลี่หรือซอสบาร์บีคิว ปรุงอาหารเพิ่มอีก 1 นาทีในแต่ละด้านเพื่อเคลือบ
วิธีการย่างบนโต๊ะไฟฟ้า:
ทาจาระบีบนตะแกรงสำหรับย่างบนโต๊ะด้วยไฟฟ้า เปิดเตาย่าง วางไส้บนตะแกรงย่าง หากใช้ตะแกรงปิดให้ปิดฝา ย่างไส้จนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (165 องศา F) (สำหรับกริลปกคลุมใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาทีสำหรับกริลล์ที่เปิดออกใช้เวลาประมาณ 14 ถึง 18 นาทีแล้วเปลี่ยนเป็นครึ่งหนึ่งเมื่อย่างแล้ว) ทาไส้ด้วยพริกไทยเจลลี่หรือซอสบาร์บีคิวและปรุงอาหารอีก 1 นาทีตามด้านบน)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 453 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 58 มก., โซเดียม 853 มก., โซเดียม 853 มก., คาร์โบไฮเดรต 48 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 12 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 31 กรัม
