สารบัญ:
- หัวหอมหวานมีให้บริการตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม โดยทั่วไปจะมีผิวหนังชั้นนอกที่บางเบามีปริมาณน้ำสูงและมีปริมาณน้ำตาลสูง เพราะมันเปราะง่ายและบอบบางพวกเขาจึงมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น
ประเภทของหัวหอมหวาน:
- วิดาเลีย
- หมอหมอ
- เมา
- เท็กซัสสปริงสวีท
- อิมพีเรียลสวีท
- Carzalia พันธุ์หวาน
ในช่วงฤดูหนาวจะมีการนำเข้าพันธุ์หวานเพิ่มเติมเช่น Oso Sweet และ Rio Sweet ซึ่งมักนำเข้ามาจากอเมริกาใต้
วิธีการ Saute หัวหอม
