สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางเนื้อสเต็กในถุงพลาสติกผนึกขนาดใหญ่ผนึกไว้ในชามขนาดใหญ่ ราดครึ่งของน้ำส้ม Balsamic Vinaigrette บนสเต็ก ถุงซีล; หันไปเคลือบเนื้อวัว หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมงโดยพลิกถุงเป็นครั้งคราว ครอบคลุมและทำใจให้สบาย vinaigrette ที่จะใช้สำหรับการแปรงเห็ดและสำหรับการแต่งกาย
-
ลบสเต็กจากน้ำดอง; ทิ้งน้ำดอง ใส่เห็ดลงบนตัวเสียบขนาด 6-8 นิ้วสี่ตัว * แปรงเห็ดด้วยน้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา พักไว้ สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สวางสเต็กบนตะแกรงย่างที่ปกคลุมโดยตรงบนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 17 ถึง 21 นาทีสำหรับการบริจาคที่หายากถึงปานกลางถึงปานกลาง (145 ° F ถึง 160 ° F) เปลี่ยนครึ่งหนึ่งครั้งผ่านการย่าง วางปฏักกับเห็ดบนตะแกรงย่างหลังจากเปลี่ยนเนื้อสัตว์ เลี้ยวปฏักเป็นครั้งคราว ปล่อยให้เนื้อยืนเป็นเวลา 5 นาที หั่นเนื้อให้ทั่วเมล็ด เนื้อและเห็ดเย็นอย่างสมบูรณ์
-
แบ่ง vinaigrette ที่เหลือในภาชนะขนาดเล็กสี่ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง ในสี่ภาชนะสลัดอย่างสม่ำเสมอชั้น arugula, เนื้อ, สตรอเบอร์รี่ชิ้นกีวีฟรุตชิ้นส้มและเห็ด ด้านบนด้วยผักชีฝรั่ง ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง
-
ที่จะให้บริการเขย่า vinaigrette ฝนตกพรำวิโนเกรตหนึ่งส่วนเหนือส่วนสลัดหนึ่งส่วน ครอบคลุมและเขย่าเพื่อรวมหรือโยนด้วยส้อมเพื่อรวม
* เคล็ดลับ:
หากใช้ไม้เสียบไม้แช่ไว้ในน้ำประมาณ 30 นาทีก่อนใช้
ที่จะใช้:
ในการสิริวางสลัดและ vinaigrette ในถุงหุ้มฉนวนที่มีแพ็คน้ำแข็ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 263 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 25 มก., โซเดียม 143 มก., คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 21 กรัมน้ำส้ม Balsamic Vinaigrette
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในขวดสกรูท็อปผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูเปลือกส้มน้ำส้มพาร์สลีย์กระเทียมและเกลือ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 1 สัปดาห์
