เบอร์เกอร์เนื้อเผ็ดและถั่ว บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

ไข่ขาว 1 ฟองเล็กน้อย
int กระป๋องถั่วปินโต 15 ออนซ์ (3/4 ถ้วย) เนื้อและบด
เกล็ดขนมปังโฮลวีตอ่อน¼ถ้วย
คื่นช่ายสับละเอียด¼ถ้วย
พริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะหรือพริกบด Jalapeno 1 ช้อนชา
ผงกระเทียม asp ช้อนชา
เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
4 ตอร์ตียา 8 นิ้วลดลงครึ่งหนึ่ง
8 ใบผักกาดหอม
ซัลซ่า 1 ถ้วย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในชามผสมขนาดใหญ่รวมไข่ขาว, ถั่ว, ขนมปังป่น, คื่นฉ่าย, พริกและผงกระเทียม เพิ่มเนื้อดินผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
จัดแต่งทรงผสมเนื้อสัตว์เป็นเบอร์เกอร์รูปไข่หนา 1/2 นิ้วแปดนิ้ว
ขั้นตอนที่ 3
วางเบอร์เกอร์ไว้บนตะแกรงที่ไม่ได้รับความร้อนจากกระทะย่าง ย่าง 4 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านได้ทันทีที่เสียบข้างเบอร์เกอร์จะลงทะเบียนที่ 160 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 4
ในการให้บริการวางใบผักกาดหอมและเบอร์เกอร์ในใจกลางของครึ่ง tortilla ด้านบนมีซัลซ่า 1 ช้อนโต๊ะ นำปลายตอร์ตีญาขึ้นเบอร์เกอร์ ด้านบนด้วยซัลซ่าช้อนโต๊ะอีก ทำให้ 8 เสิร์ฟ

เคล็ดลับ

เตรียมเบอร์เกอร์ แต่อย่าปรุงอาหาร ห่อเบอร์เกอร์เป็นรายบุคคลในกระดาษแข็งหรือฟอยล์และวางในภาชนะแช่แข็งสุญญากาศหรือถุงแช่แข็งพลาสติก ปิดผนึกฉลากและแช่แข็งไส้เนื้อดิบ วิธีใช้ละลายในตู้เย็นค้างคืน ปรุงตามคำแนะนำข้างต้น