สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายปลาถ้าแช่แข็ง ล้างปลา ลูบแห้ง
-
ในน้ำมันความร้อนขนาดใหญ่พิเศษผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอม, พริกไทยjalapeño (หากต้องการ) และกระเทียม; ปรุงอาหาร 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าหอมหัวใหญ่ผัดบางครั้ง ผัดในห้าส่วนผสมถัดไป (ผ่านพริกไทยดำ) นำไปต้ม
-
ใส่ปลาลงในกระทะอย่างระมัดระวังตักส่วนผสมมะเขือเทศลงบนปลา กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลน, ครอบคลุม, 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าเพียงแค่ปลาเริ่มสะเก็ด หากต้องการแบ่งปลาออกเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวและ / หรือขนมปัง
* คำแนะนำ
พริกชิลีมีน้ำมันที่ทำให้ระคายเคืองผิวหนังและดวงตาของคุณ สวมถุงมือพลาสติกหรือยางเมื่อทำงานกับพวกเขา
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 354 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 84 มก., โซเดียม 418 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 38 กรัม
