สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
ไส้กรอก
-
ในชามรวมหกส่วนผสมแรก (ผ่านพริกไทยดำเพิ่มหมูผสมให้เข้ากันในส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่ skillet ปรุงหมูด้วยความร้อนปานกลาง 3 นาทีเพิ่มแถบพริกไทยหวานปรุง 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาลและหวาน พริกไทยอ่อนกรอบคนบางครั้งก็สะเด็ดน้ำมันออกผัดในผักโขม
-
ในกระทะขนาดเล็กนำน้ำส้มสายชูบัลซามิกมาต้ม ลดความร้อน, เคี่ยว, 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะลดลงครึ่งหนึ่ง ในขณะเดียวกันในชามรวมมะเขือเทศหัวหอมสีเขียวและใบโหระพา ในชามอีกใบตีไข่กับน้ำ 1/3 ถ้วยและเกลือ 1/4 ช้อนชาจนเข้ากัน แต่ไม่เป็นฟอง
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ที่มีด้านที่มีเปลวไฟละลาย 1 1/2 ช้อนชาน้ำมันมะพร้าวผ่านความร้อนปานกลาง เทส่วนผสมของไข่ประมาณ 1/2 ถ้วย เมื่อตั้งไข่ให้ใช้ไม้พายรอบ ๆ ขอบกระทะยกไข่ขึ้นเพื่อให้ส่วนที่ยังไม่ได้ไหล เมื่อไข่ถูกตั้งค่า แต่ยังคงเงางามให้ผสมหนึ่งในสี่ของไส้กรอกกับไข่เจียวลงครึ่งหนึ่ง
-
พับด้านตรงข้ามของไข่เจียวลงบนส่วนผสมไส้กรอก โอนไข่เจียวลงในจาน ทำซ้ำกับน้ำมันมะพร้าวที่เหลือผสมไข่และส่วนผสมไส้กรอกเพื่อให้ไข่เจียวอีกสามตัว ไข่เจียวยอดนิยมที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่ลดลง
ที่จะทำให้ข้างหน้า
เตรียมส่วนผสมเนื้อสัตว์ตามที่ระบุไว้ในขั้นตอนที่ 1 วางส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในภาชนะบรรจุภัณฑ ครอบคลุมและเย็นถึง 24 ชั่วโมง ในการทำไข่เจียวให้ทำตามคำแนะนำ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 380 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 411 มก., โซเดียม 480 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 24 กรัม
