สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 15 × 10 นิ้วด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ วางสควอชครึ่งส่วนตัดลงในจานที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม
-
ในขณะเดียวกันในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่จะปรุงไส้กรอกและหัวหอมในช่วงสูงถึงกลาง 5 นาทีหรือจนกว่าไก่งวงจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไปและหัวหอมจะนุ่ม เพิ่มแอปเปิ้ลและปราชญ์; ทำอาหาร 3 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม ลดความร้อนปานกลาง ดันส่วนผสมไส้กรอกจากกึ่งกลางกระทะ เทน้ำมันใส่ตรงกลาง; เพิ่มไข่ ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนจนกว่าไข่จะเริ่มล้อมรอบขอบ ดำเนินการต่อในการปรุงอาหารกวนบ่อย ๆ 1-2 นาทีหรือจนกว่าไข่จะสุกผ่าน ผัดไข่ลงในส่วนผสมไส้กรอก
-
ใช้ไม้พายโลหะกว้าง ๆ ผ่าครึ่งสควอชด้านข้างขึ้นและโรยด้วยเกลือ แปรงด้านบนและด้านในของฟันผุด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำเชื่อม เติมส่วนผสมไส้กรอกกดเบา ๆ เพื่อให้พอดีถ้าจำเป็น โรยด้วยพีแคน
-
นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าสควอชยัดไส้จะผ่านความร้อน ฝนตกปรอยๆกับ 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ น้ำเชื่อมและถ้าต้องการให้เติมด้วยปราชญ์เพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 318 มก., โซเดียม 176 มก., คาร์โบไฮเดรต 176 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 11 กรัมน้ำตาล, 23 กรัมโปรตีน
