สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางหม้อหุงช้าแบบ 3-1 / 2 หรือ 4 ควอร์ตพร้อมซับหม้อหุงช้าแบบใช้แล้วทิ้ง ซับขนเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร; ตั้งเตากัน ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงไส้กรอกจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก ในชามขนาดใหญ่มากรวมไส้กรอกก้อนขนมปังแอปเปิ้ลและหัวหอมสีเขียว
-
เนยสดผสมกับขนมปัง โรยด้วยเครื่องปรุงรสสัตว์ปีกเกลือและพริกไทย หยดน้ำซุปไก่ลงบนส่วนผสมของขนมปังเพื่อให้ชื้น โอนไปยังหม้อหุงที่เตรียมไว้
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 4-1 / 2 ถึง 5 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 2-1 / 4 ถึง 2-1 / 2 ชั่วโมง ทำให้ 10 เสิร์ฟ
* * * *
ในการทำขนมปังแห้งสำหรับการบรรจุให้หั่นขนมปังสดเป็นก้อนขนาด 1/2 นิ้ว (คุณต้องใช้ขนมปัง 15 ถึง 18 ชิ้นในการทำก้อนแห้ง 10 ถ้วย) ทอดก้อนในถาดอบตื้นขนาดใหญ่ นำเข้าอบในเตาอบ 300 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าก้อนขนมปังจะแห้งกวนสองครั้ง เย็น. (ขนมปังจะแห้งและกรอบต่อไปในขณะที่เย็น)