สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
วันก่อน:
-
สำหรับซอสในกระทะขนาดกลางปรุงหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนหอมนุ่ม ผัดในรูตเบียร์ซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูซอสเวอร์เซสเตอร์ไชร์น้ำตาลทรายแดงวางมะเขือเทศมัสตาร์ดปรุงแต่งเบียร์รูต (ถ้าต้องการ) ผงพริกเกลือและพริกไทยดำ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลน, ครอบคลุม, เป็นเวลา 15 นาที, กวนเป็นครั้งคราว หลนเปิดโปงประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าซอสจะข้น ลบจากความร้อน เย็นเล็กน้อย
-
หากต้องการซอสมะขามป้อมในกระทะที่มีเครื่องปั่นแช่หรือวางในเครื่องปั่นครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ โอนซอสไปยังภาชนะที่เก็บ ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน
วันท้ายรถกระบะ:
-
ซอส Tote, แฟรงก์เฟิร์ตและท็อปปิ้งที่ต้องการในตู้เก็บความเย็นพร้อมแพ็คน้ำแข็ง
-
ที่เว็บไซต์ tailgating เตรียมย่าง Prick frankfurters จึงมีโอกาสน้อยที่สกินจะแตก สำหรับเตาย่างถ่านให้นำเครื่องย่างที่ติดตั้งอยู่บนตะแกรงของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงบนถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อนและมีเครื่องหมายย่างปรากฏขึ้นบางครั้งในระหว่างการย่าง (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนถึงปานกลางวาง frankfurters บนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปกคลุมและย่างดังกล่าว
-
ในขณะเดียวกันให้อุ่นซอสถ้าต้องการ โอนซอสไปยังกระทะฟอยล์ขนาดเล็กที่ใช้แล้วทิ้ง ในขณะที่แฟรงค์กำลังย่างเพิ่มซอสเพื่อย่าง อุ่นประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน
-
ให้บริการแฟรงค์ไฟเตอร์ในขนมปัง; ฝนตกปรอยๆด้วยซอสอุ่นหรือเย็น ด้านบนด้วยรสชาติ
อุปกรณ์ที่ต้องมี:
ฉนวนความเย็นพร้อมแพ็คน้ำแข็งย่างบนเว็บไซต์ขนาดเล็กกระทะฟอยล์ที่ใช้แล้วทิ้ง (ไม่จำเป็น)
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 335 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 24 มก., โซเดียม 1018 มก., คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 14 กรัม, โปรตีน 10 กรัม
