สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปรวมน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดแชมเปญหัวหอมสีเขียวกระเทียมและพริกไทยป่น ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน แช่เย็น 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อผสมผสานรสชาติ
-
ในตะกร้าหวดนึ่งเหนือน้ำเดือดนึ่งถั่วงอกบรัสเซลส์ปกคลุมประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกรอบอ่อน ในกระชอนให้วิ่งกะหล่ำปลีใต้น้ำเย็นเพื่อทำให้เย็น ท่อระบายน้ำ ตัดต้นกล้าครึ่งหนึ่ง ครอบคลุมและทำใจให้สบาย
-
ในชามสลัดขนาดใหญ่วางผักใบเขียวผสมแถบพริกหวานมะเขือเทศเชอร์รี่และกะหล่ำปลี เขย่าสลัดและละอองฝนเหนือสลัด; โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
