ชามไส้กรอกโพเลนต้า | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

1 16 ออนซ์ตู้เย็นโพเลนต้ากับมะเขือเทศตากแห้ง
2 บวบขนาดกลางลดลงครึ่งหนึ่งตามยาว
น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกอิตาเลียนจำนวน 1 ปอนด์
1 8 ออนซ์หั่นเห็ดแพคเกจ
มะเขือเทศองุ่น 1 ถ้วย
1 ช้อนชาปรุงรสอิตาเลียนแห้งบด
พาร์เมซานชีสขูดฝอย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ แผ่นอบไขมันเบา ๆ ตัดโพเลนต้าใน 12 ชิ้น วาง polenta และบวบลงบนแผ่นอบ แปรงด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือและพริกไทย ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีจนกระทั่งโพเลนต้าเป็นสีน้ำตาลอ่อนและบวบเป็นกรอบอ่อนโยน เปลี่ยนหนึ่งครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงและแบ่งไส้กรอกกับความร้อนปานกลางจนไส้กรอกเริ่มเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก เพิ่มเห็ดมะเขือเทศและปรุงรสเพื่อ skillet; ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนกระทั่งเนื้อไม่มีสีชมพูอีกต่อไป บวบ Slice ตามขวาง ช้อนส่วนผสมไส้กรอกและบวบบนโพเลนต้า โรยด้วยชีส ทำให้ 4 เสิร์ฟ