สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F วางถาดรองอบขนาด 13x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์ให้ชิดขอบกระทะ ทาฟอยล์ที่ฟอยล์เบา ๆ ตั้งกระทะกัน
-
สำหรับเปลือกในชามผสมขนาดใหญ่มากตีเนยและเนยถั่วกับเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เอาชนะในน้ำตาลทรายแดง, วนิลา, เบกกิ้งโซดาและเกลือจนเข้ากันขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว เอาชนะข้าวโอ๊ตและแป้งให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องผสม ผัดในแป้งที่เหลืออยู่ (ส่วนผสมจะร่วน) สำรองส่วนผสมของข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย กดส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือให้แน่นลงไปที่ด้านล่างของกระทะที่เตรียมไว้ พักไว้
-
ในชามใบเล็กตีแยมจนเนียน เกลี่ยแยมให้ทั่วขอบด้านในจนถึง 1 นิ้ว โรยให้ทั่วด้วยข้าวโอ๊ตที่สงวนไว้และถั่วลิสงที่มีช็อคโกแลต
-
นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนแยมเป็นฟองและเติมเป็นสีน้ำตาลทอง เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้ฟอยล์เพื่อยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนออกจากกระทะ โอนไปยังคณะกรรมการตัด หั่นเป็นแท่ง
ในการจัดเก็บ:
วางแท่งในชั้นเดียวในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 1 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 213 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 12 มิลลิกรัม, โซเดียม 121 มก., คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 18 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
