สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F เคลือบจานอบสี่เหลี่ยมสองส่วนด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick ในกระทะ nonstick ที่มีขนาดใหญ่มากความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันงาผ่านความร้อนปานกลางถึงสูง ใส่ไก่ลงในน้ำมันร้อน ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีกลายเป็นสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอ โอนไก่ไปยังจานที่เตรียมไว้จัดเรียงในชั้นเดียว ระบายและทิ้งหยดน้ำออกจากกระทะ
-
ในชามขนาดเล็กที่ผสมซอสถั่วเหลือง, เปลือกส้ม, น้ำส้ม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทรายแดง, พริกไทยแดงบด, น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ, และแป้งข้าวโพด; เพิ่มไปยัง skillet ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง; ราดซอสบนต้นขาไก่ในจาน
-
นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนไก่สุก (อย่างน้อย 175 ° F)
-
ในขณะเดียวกันให้ใส่ดอกกะหล่ำในเครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่ ครอบคลุมและพัลส์หลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งกะหล่ำดอกหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
-
เช็ด skillet ออก ความร้อนน้ำมันที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะด้วยความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มดอกกะหล่ำ, เกลือและพริกไทย ปรุงดอกกะหล่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าคุณจะเริ่มเห็นเกล็ดคาร์เมลที่ผ่านการกวนเป็นครั้งคราว ถ้าต้องการให้โรยกะหล่ำดอกด้วยผักชีและเปลือกส้มเพิ่มเติม เสิร์ฟพร้อมต้นขาไก่
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 285 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 145 มก., โซเดียม 526 มก., คาร์โบไฮเดรต 9 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 32 กรัม
