สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ถ้าต้องการให้ตัดบร็อคโคลี่ชิ้นส่วนตามยาวครึ่ง ในการนึ่งให้วางตะกร้าผักนึ่งไว้ในหม้อ 3-quart เติมน้ำเพื่อให้ถึงด้านล่างของตะกร้า ต้มน้ำให้เดือด เพิ่มบรอกโคลีในตะกร้านึ่ง ครอบคลุมและลดความร้อน อบไอน้ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าก้านบรอกโคลีจะนุ่ม โอนบรอกโคลีไปยังจานเสิร์ฟ
-
ในขณะเดียวกันในกระทะ 8 นิ้วละลายเนยผ่านความร้อนปานกลางสูง ปรุงอาหารและผัดเนยประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลปานกลาง เพิ่มน้ำส้มอย่างระมัดระวังและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 วินาที ลบจากความร้อน คนในเปลือกส้มและเกลือ เทบรอคโคลี่ โรยด้วยวอลนัท หากต้องการให้ประดับด้วยเวดจ์สีส้ม ทำให้ 6 เสิร์ฟ