ชั้นไส้กรอกเม็กซิกัน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

สเปรย์ทำอาหาร Nonstick
ขนมปังขาวหรือโฮลวีต 5 แผ่น, คีบ (3-3 / 4 ถ้วย)
ไส้กรอกไก่งวงบด 6 ออนซ์
3 ไข่
นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
ครีมเปรี้ยวนม½ถ้วย
Monter ถ้วยเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็คชีสกับพริกจาลาเปโน่ (2 ออนซ์)
เชดด้าชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง
ซัลซ่า⅓ถ้วย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เคลือบจานคีช 9 หรือ 10 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick กระจายขนมปังก้อนอย่างสม่ำเสมอในจาน Quiche พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
สลายไส้กรอกไก่งวงเป็นกระทะขนาดกลาง ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมันออก ซับด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน โรยไส้กรอกสุกมากกว่าก้อนขนมปังในจาน Quiche
ขั้นตอนที่ 3
ในชามผสมขนาดกลางตีไข่นมและครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ผัดเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็คและเนยแข็งเชดดาร์ เทส่วนผสมไข่ลงในไส้กรอกในจานคีช ครอบคลุมและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
เปิดโปงและอบในเตาอบ 325 องศา F. เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะถึงจุดศูนย์กลางและด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง ลบออกจากเตาอบ ให้ยืนประมาณ 5 ถึง 10 นาทีก่อนตัด ที่จะให้บริการตัดชั้นเป็นเวดจ์ ตักซัลซ่าขึ้นมาเสิร์ฟ ทำให้ 6 เสิร์ฟ