สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในหัวหอมปรุงอาหารขนาด 12 นิ้ว skillet พริกไทยหวานและกระเทียมในน้ำมันร้อน 1 ช้อนโต๊ะจนนุ่ม เพิ่มไก่งวง, ผงพริก, ผงยี่หร่าและพริกป่น ปรุงอาหารจนไก่งวงไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไปกวนเพื่อแยกเนื้อสัตว์ เพิ่มถั่วมะเขือเทศกระป๋องและซัลซ่า นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเบา ๆ เปิด 15 นาที
-
ในขณะเดียวกันจาระบีจานอบสี่เหลี่ยม 3 quart กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ตัดโพเลนต้า 1 หลอดเป็นลูกบาศก์ขนาด 1/2 นิ้วแล้วกดให้สม่ำเสมอในจานอบที่เตรียมไว้ เหลือโพเลนต้าอีกครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว; พักไว้ โรยชีส 1 ถ้วยทับ polenta ในจาน ด้านบนด้วยส่วนผสมเนื้อสัตว์ จัด polenta หั่นบาง ๆ มากกว่าเนื้อสัตว์; โรยด้วยชีสที่เหลืออยู่และมะเขือเทศสด นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีหรือจนเดือด โรยด้วยผักชี ปล่อยให้ยืน 15 ถึง 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 264 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 633 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ใยอาหาร 5 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 16 กรัม
