สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. ทาเนยให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมขนาด 2 ควอร์ต กระจายขนมปังก้อนครึ่งหนึ่งในจาน เพิ่มเนื้อสัตว์ผักและชีสขูดฝอย ด้านบนกับก้อนขนมปังที่เหลืออยู่
-
ในชามตีไข่นมและเครื่องปรุงรวมกัน เทลงในจานให้ทั่ว
-
นำเข้าอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 45 นาทีหรือจนกว่ามีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด ปล่อยให้ยืน 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
เตรียมข้างต้นผ่านขั้นตอนที่ 2 ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง นำเข้าอบในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 60 ถึง 65 นาทีหรือจนกว่ามีดที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด ปล่อยให้ยืน 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ก้อนขนมปัง:
ขนมปังขาวหรือข้าวสาลี, มัฟฟินอังกฤษ, ขนมปังฝรั่งเศสสไตล์บาแกตต์, ขนมปังฮาวายหวาน, ขนมปังเท็กซัส, pumpernickel, ขนมปังข้าวไรย์
เนื้อ:
ไส้กรอกรมควันสับ 2 ถ้วย, แฮมสุก 2 ถ้วยคีบไก่งวงรมควัน 2 ถ้วย, ไก่งวงรมควัน 1 ถ้วยขนาด 6 ออนซ์ 1 ก้อน, เนื้อปูและสะเด็ดน้ำ 8 ออนซ์, ไส้กรอกหมูหมักจำนวน 8 ออนซ์, เบคอน 6 ชิ้น, กรอบปรุงสุก, ร่วน 5 ออนซ์เบคอนสไตล์แคนาดาสับ
ผัก:
พริกหวานหั่น 3/4 ถ้วย, เห็ดหั่นฝอย 1/2 ถ้วย, หน่อไม้ฝรั่ง 1-1 / 2 ถ้วย, หน่อไม้ฝรั่งหั่นลวก 1-1 / 2 ถ้วย, บลอคโคลี่บลอโกลีลวก 1-2 ถ้วย, มันฝรั่งแช่แข็ง 1 ถ้วยสีน้ำตาลสดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย ผักโขมสับ (ละลายและบีบให้แห้งหากแช่แข็ง)
ชีสขูดฝอย:
ชีสอิตาเลียนผสมผสาน, สวิส, เนยแข็งชนิดหนึ่ง, มอนเทอเรย์แจ็ค
นม:
นมครึ่งและครึ่งครีมเปรี้ยวนม 1/2 ถ้วยบวกนม 1 ถ้วย
รส:
มัสตาร์ดแบบดิจองหรือมัสตาร์ดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชีแห้ง 1 ช้อนชา, หัวหอมหั่นฝอย 1/4 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะหั่นผักชีฝรั่งหรือโหระพาสดจากอิตาลี 1 ช้อนชากระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
