สารบัญ:
Shovel: มือจับที่กว้างและก้าวที่ใหญ่กว่าช่วยให้คุณใช้ประโยชน์ได้ดีขึ้น เลือกจากสามขนาดเพื่อให้พอดีกับความสูงของคุณ (กรีนเฮรอนเครื่องมือ HERShovel, $ 66.49; greenherontools.com)
เบาะรองเข่า: การ ทำสวนสามารถทำให้หัวเข่าขรุขระได้ รองเข่าของ Jolly ช่วยกันกระแทกจากพื้นแข็ง ($ 36.95; gardenclogs.com)
Pruner and shears: มือจับที่โค้งมนพอดีกับรูปร่างและการเคลื่อนไหวของคุณ เกียร์ทำให้การตัดยากขึ้นได้ง่ายขึ้นด้วยเครื่องมือที่มีน้ำหนักเบา (Fiskars PowerGear2, $ 24.99; กรรไกรป้องกันความเสี่ยง, $ 41.99; fiskars.com)
เกรียง: เจลสอดที่ด้ามจับข้อมือช่วยเพิ่มความสบาย (เกรียง Ergo Gel Grip มือ $ 8; homedepot.com)
หัวฉีดท่อ: เปิดใช้งานได้ทันที การบิดข้อมือช่วยปรับการไหล (Dramm Revolution 9-Pattern Spray Gun, $ 14.99; amazon.com)
บัวรดน้ำ: รับการควบคุมได้มากขึ้นจากด้ามจับที่นุ่มลื่น หมุนพวยไปข้างหลังเพื่อเก็บ (Pour กลางแจ้งและกระป๋องรดน้ำร้านค้า, $ 24.99; oxo.com)
ท่าที่สมบูรณ์แบบ
วางตำแหน่งตัวเองอย่างถูกต้องเพื่อใช้กล้ามเนื้อด้านขวา
การปลูกและกำจัดวัชพืช: ให้หลังของคุณตรง (ไม่โค้ง) เพื่อลดความเครียดหลังและหยุดพักทุก ๆ 15 นาทีเพื่อป้องกันหัวเข่าและหลังของคุณ
การหยิบถุงดิน: เพื่อยกของหนัก ๆ ก้มเข่า - ไม่ใช่เอวของคุณ - เพื่อใช้กล้ามเนื้อขา สิ่งนี้จะช่วยลดความเครียดที่คอไหล่และหลังของคุณ
การตัดแต่งกิ่ง: ดึงกิ่งก้านไปยังระดับของคุณเสมอ (หรือใช้อุปกรณ์เชื่อมต่อ) หลีกเลี่ยงการบิดหรือเอื้อมเหนือหัว
เติบโตมันกินมัน
ครอบครัวที่ทำสวนปลูกผักและผลไม้มูลค่า 677 เหรียญต่อปี ผักอันดับ 1 ที่ผู้คนปลูกในสวน: มะเขือเทศกับ 86 เปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนอเมริกันปลูกไว้
ถั่วเขียว: พวกมันเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องหัวใจมากกว่าลูกพี่ลูกน้องในตระกูลถั่วและถั่ว
วิธีการปลูกถั่วเขียวให้ครอบครัวของคุณเริ่มต้น
แตงกวา: ทำโปรไบโอติกของคุณเอง: แตงกวาดองขนาดใหญ่ในน้ำและเกลือ (น้ำส้มสายชูฆ่าแบคทีเรียที่มีสุขภาพดี) คุณจะได้รับวิตามินเคในปริมาณที่ดี
การปลูกแตงกวาสำหรับสลัดและผักดอง
ผักใบเขียว: ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่โดดเด่น แต่ขึ้นอยู่กับการจัดอันดับของสารอาหารต่อแคลอรี่แพงพวยและผักขมอยู่ในห้าอันดับแรกตีผักคะน้า
วิธีการปลูกผักโขมแม้ลูก ๆ ของคุณจะทาน
มะเขือเทศ: เต็มไปด้วยวิตามิน A และ C รวมถึงไลโคปีนที่ต้านมะเร็งมะเขือเทศจะดียิ่งขึ้นสำหรับคุณหลังจากถูกปรุงสุก ความร้อนช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
เคล็ดลับการปลูกมะเขือเทศเพื่อสุขภาพ
Peppers: กัดทุกครั้งจะให้วิตามินซีเบต้าแคโรทีนและแคโรทีนอยด์ ยิ่งพริกสุกนานเท่าไหร่ (บนเถาหรือที่เคาน์เตอร์ของคุณ) ยิ่งระดับสูงขึ้น
การปลูกพริกเพื่อเลือกกัด (เลือกได้)
บวบ: หยุดและกินดอกไม้! พวกเขามีวิตามินซีสควอชตัวเองมีโพแทสเซียมและเส้นใย (ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนัง)
วิธีการปลูกสควอชในฤดูร้อน
ความสงบและเนื้อหา
สวนให้บรรเทาความเครียดที่มีประสิทธิภาพ ในการศึกษาหนึ่งคนที่ทำแบบทดสอบที่น่าหงุดหงิดจากนั้นทำสวนเป็นเวลา 30 นาทีมีความสุขในอารมณ์ของพวกเขาและการลดลงของคอร์ติซอลฮอร์โมนความเครียด ใช้เวลาส่วนใหญ่ของคุณเป็นสีเขียว
ถอดปลั๊ก: วางอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ (โทรศัพท์, iPad และแล็ปท็อปของคุณ) ไว้ด้านใน การมุ่งเน้นไปที่ความเขียวขจีโดยปราศจากการรบกวนช่วยให้คุณตัดการเชื่อมต่ออย่างแท้จริงแช่ในขณะนั้นและเติมพลังให้เต็ม
หายใจ: เพิ่มปัจจัยการผ่อนคลายโดยให้ความสนใจกับการหายใจขณะทำงาน หายใจเข้าช้า ๆ หายใจเข้าทางจมูกแล้วหายใจออกทางปาก