เค้กที่มีส่วนผสมของดอกลาเวนเดอร์ thyme กับวานิลลาครีมเคลือบ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย (375 กรัม)
น้ำตาล 2 ถ้วย (380 กรัม)
โหระพาสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
1 ½ช้อนชาเกลือ kosher
ผงฟู 1 asp ช้อนชา
1 ½ช้อนชาดอกลาเวนเดอร์แห้ง, พื้นดิน *
เบกกิ้งโซดา asp ช้อนชา
น้ำมันมะพร้าว 1 ถ้วยละลาย
นมสด 1 ถ้วยที่อุณหภูมิห้อง **
3 ฟองที่อุณหภูมิห้อง **
น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
Creme Fraiche Glaze
ใบโหระพาสด

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ทาจาระบีขนาด 10 นิ้วที่กระทะร่อง พักไว้ ในชามขนาดใหญ่ที่ผสมแป้ง, น้ำตาล, โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ผงฟู, ลาเวนเดอร์และโซดา ในชามอีกใบผสมน้ำมันนมไข่และน้ำส้มสายชู เพิ่มส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากัน (แป้งอาจปรากฏตัวเป็นก้อน) ตักแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 2
นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วนำไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด ใจเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากกระทะและเย็นสนิทบนตะแกรง ฝนตกปรอยๆด้วยการเคลือบ โรยด้วยใบโหระพาสด

* * * *

บดในครกและสากหรือในกาแฟสะอาดหรือเครื่องบดเครื่องเทศ

**

ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้อง 30 นาที

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 377 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 16 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 57 มก., โซเดียม 329 มก., คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, น้ำตาล 28 กรัม, โปรตีน 4 กรัม