ส่วนผสม น้ำตาล 1 ถ้วย เกลือปรุงรส¼ถ้วย พริกขี้หนู¼ถ้วย ซอสบาร์บีคิวถ้วย เกลือกระเทียม¼ถ้วย พริกปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ เกลือผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ ขิงบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสพริกไทยมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ โหระพา 1 ช้อนชา พริกไทยป่น asp ช้อนชา คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 รวมส่วนผสมทั้งหมด เครื่องปรุงรสนี้เหมาะสำหรับการย่างโดยอ้อม ทำ 2-2 / 3 ถ้วยเพียงพอสำหรับเนื้อ 8 ปอนด์เนื้อหมูและ / หรือไก่
