หมูจาเมกากับแตงโมซัลซ่า บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• แตงน้ำผึ้ง 1 ถ้วยตวง
• แคนตาลูปสับ 1 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะมิ้นต์สด
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 4 เนื้อซี่โครงหมูไม่มีกระดูกหั่นหนา 3/4 ถึง 1 นิ้ว
• 4 ช้อนชาปรุงรสกระตุกจาเมกา
• ใบสะระแหน่สด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับซัลซ่าแตงโม, ในชามขนาดเล็ก, คนให้เข้ากันกับน้ำผึ้งสับ, แคนตาลูป, มิ้นต์ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำผึ้ง ครอบคลุมและแช่เย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ

• ขั้นตอนที่ 2

  ตัดไขมันออกจากเนื้อหมู ถูทั้งสองข้างด้วยเครื่องปรุงรส ย่างเนื้อย่างบนชั้นวางของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 8 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าเนื้อสับจะมีสีชมพูเล็กน้อยอยู่ตรงกลางและน้ำผลไม้จะใส เสิร์ฟซัลซ่ากับสับ โรยหน้าด้วยมินต์เพิ่มเติมหากต้องการ

การแลกเปลี่ยนอาหาร:

1 ผลไม้ 2-1 / 2 เนื้อไม่ติดมัน

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 189 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 51 มก., โซเดียม 231 มก., คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 17 กรัม