สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมลูกพีช, น้ำตาลทราย, น้ำมะนาว, มันสำปะหลัง, อบเชย, ขิงและเกลือ วางครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลูกพีชลงในถาดฟอยล์ทิ้ง 2 ส่วน หยดคาราเมล 1/3 ถ้วยลงบนลูกพีชในกระทะ ด้านบนด้วยส่วนผสมพีชที่เหลืออยู่ ปิดฝากระทะให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์
-
สำหรับราดหน้าในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่เพรทเซิลบดน้ำตาลและแป้ง ใช้นิ้วของคุณทำงานในเนยจนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดหยาบ พักไว้
-
สำหรับเตาย่างถ่านจัดถ่านร้อนปานกลางรอบกระทะหยด ทดสอบความร้อนปานกลางเหนือกระทะ วางฟอยล์ฟอยด์บนตะแกรงย่างบนกระทะ ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 30 นาที เปิดถาด โรยหน้าให้ทั่วส่วนผสมพีชลงในถาดฟอยด์ ปกย่าง; ปรุงอาหารประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนส่วนผสมเป็นฟองและราดหน้าเป็นสีน้ำตาลอ่อน (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อกลางปรับสำหรับการทำอาหารทางอ้อมวางฟอยล์กระทะบนตะแกรงย่างเหนือเตาที่ปิดเตาย่างตามที่แนะนำ)
-
ลบศัสตราจากเตาย่าง ทำให้เย็นลงบนตะแกรงสำหรับ 20 นาที หากต้องการให้พายผลไม้ด้วยไอศครีมคาราเมลเสริมและเติมด้วยไอศครีม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 441 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, 3 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), คอเลสเตอรอล 27 มก., โซเดียม 432 มก., คาร์โบไฮเดรต 86 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 66 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
