สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
รวมน้ำส้มสายชูสีขาว, อบเชยติด, น้ำตาล, allspice, และกลีบทั้งหมดในกระทะขนาดกลาง นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวครอบคลุมเป็นเวลา 5 นาที ลบจากความร้อนและเย็น วางองุ่นเขียว (ประมาณ 1-1 / 2 ปอนด์) ในชามใบใหญ่ เทส่วนผสมน้ำส้มสายชูมากกว่าองุ่น ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง
-
ผัดครีมชีส น้ำทับทิม, กากน้ำตาลหรือทับทิม เปลือกมะนาว และกระบองในชามขนาดเล็กจนเนียน ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีหรือไม่เกิน 1 วัน
-
ใช้ถุงขนมที่มีปลายตกแต่งขนาดใหญ่หรือถุงพลาสติกปิดมุมสอดท่อประมาณ 1 ช้อนชาผสมครีมชีสเข้าด้วยกัน ผสมครีมชีสประมาณ 2 ช้อนชาลงในส่วนล่างของใบพืชสดแต่ละใบจากนั้นโรยด้วยอัลมอนด์
-
ในการเสิร์ฟให้ลบองุ่นออกจากชามด้วยช้อน slotted และจัดเรียงในกองบนจานเสิร์ฟ จัดเรียงยัดวันที่และใบพืชชนิดหนึ่งรอบองุ่น ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและเมล็ดทับทิมถ้าต้องการ ทำให้ 12 เสิร์ฟ